Rau ngót chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin rất có ích
trong việc hạn chế chuyển hóa canxi gây loãng xương và sỏi thận.
 |
| Rau ngót giúp thanh nhiệt, giải độc, ngăn ngừa sỏi thận. |
Rau ngót hay còn gọi là rau bù ngọt,
rau bồ ngót…là loại rau mọc thành từng bụi được trồng rất nhiều ở các nước có
khí hậu nhiệt đới, nhất là ở Việt Nam.
Rau ngót còn có tên khoa học là
Sauropus Androgynus, trong dân gian còn có tên gọi là bồ ngọt, bồng ngọt… Là một
loại cây nhỏ có thân dài tới 1,5 – 2m. có nhiều cành và mọc thẳng. Vỏ của của
rau ngót có màu xanh, lục, nâu nhạt, lá thì mọc so le dài từ 4-5cm, cuống thì
ngắn và có 2 lá kèm theo. Phiến lá thì hình bầu dục, hoa mọc ở kẽ lá hoa cái
thì mọc ở trên, rau ngót có rất nhiều ở nước ta và mọc chủ yếu ở bờ ao và trong vườn.
Rau ngót, một trong những món ăn
dân giã của người Việt nhưng mang lại nguồn dinh dưỡng rất cao và có tác dụng đối
với một số bệnh thường gặp trong cuộc sống. Người ta thường nấu canh với thịt bằm,
ăn rất thanh mát vào mùa hè. Rau ngót cũng được chế biến thành nhiều món ăn và
dùng là để xay sinh tố thành nước uống, vậy tác dụng của rau ngót là gì bạn nên
biết để tận dụng hiệu quả hơn. Nguồn dinh dưỡng rau ngót mang lại cho con người
không chỉ tốt cho sức khỏe, mà còn có tác dụng chữa bệnh hiệu quả bạn không thể
bỏ qua.
Đối với sức khỏe rau ngót là
thành phần rất hữu ích có thể chữa được rất nhiều bệnh và là một trong những
nguyên liệu rất hiệu quả trong việc làm đẹp. Hơn nữa, nó cũng là vị thuốc hay
giúp cơ thể phòng tránh một số bệnh nguy hiểm, đảm bảo cho sức khỏe gia đình,
hãy cùng tìm hiểu ngay tác dụng của rau ngót.
Tác dụng của rau ngót
Ngăn ngừa sỏi thận, loãng xương
Rau ngót chứa nhiều vitamin và
nhiều chất dinh dưỡng nên rất có ích trong việc hạn chế chuyển hóa canxi gây
loãng xương và sỏi thận.
Thanh nhiệt, giải độc
Rau ngót được dùng để thanh nhiệt,
hạ sốt, trị ho do phế nhiệt. Đặc biệt rất tốt vào những ngày hè nắng nóng. Người
ta thường tận dụng dinh dưỡng rau ngót bằng cách nấu canh hoặc ép lấy nước.
Giảm cân
Rau ngót được biết đến với khả
năng sinh nhiệt thấp, ít gluxi và nhiều protein, đây là thực đơn tốt cho người
muốn giảm cân, những người bệnh tim mạch và tiểu đường.
Bạn có thể chế biến rau ngót
thành những món ăn ngon nấu cnah với thịt băm, nấu với canh cua nhưng bạn phải
ăn đều đặn mới có tác dụng tốt nhất.
Trị táo bón ở trẻ em
Trị táo bón bằng rau ngót đã trở
thành một bài thuốc dân gian được nhiều người công nhận hiệu quả. Lấy 30g rau
ngót, 30g bầu đất, 1 quả bầu dục lợn rồi nấu canh cho trẻ ăn. Đây không chỉ là
món canh ngon, bổ dưỡng lại có tác dụng chữa bệnh, mà nó còn là vị thuốc kích
thích ăn uống với những trẻ chán ăn.
Chữa trẻ bị sốt nóng
Trong dân gian vẫn thường sử dụng
lá rau ngót rửa sạch, giã nát và lọc lấy nước cho trẻ uống, sau đó lấy bã đắp sẽ
giúp trẻ hạ được thân nhiệt khi đang bị nóng, sốt.
Làm đẹp da, trị nám
Uống nước ép rau ngót là cách trị
nám hữu hiệu mà nhiều chị em đã áp dụng. Tuy nhiên cần lưu ý không nên cho đường
vào, mà hãy uống nước cốt nguyên chất.
Một cách khác là giã nát rau ngót
với một chút đường, sau đó đắp chúng lên vùng da bị nám. Sau đó, bạn nên thư
giãn khoảng 20-30 phút và rửa lại với nước lạnh.
Hạ huyết áp
Tác dụng của rau ngót có chứa
papaverin, hoạt chất chống co thắt cơ trơn, có tác dụng trong giảm huyết áp, những
người bị mỡ máu cao và tai biến, tắc nghẽn mạch.
Trị những chứng bệnh về đi tiểu vàng, đục
Nấu canh rau ngót với nước rơm. Mỗi
ngày ăn một bát vào buổi cơm tối, ăn liên tục 4 ngày sẽ có kết quả ngay.
Trị tưa lưỡi cho trẻ
dùng một ít lá này giã nhỏ rồi
cho một ít nước đem đun sôi, để nguội sau đó vắt lấy nước dùng bông hoặc vải
bôi vào lưỡi, lợi, miệng
Giải rượu
Đem lá này giã lấy nước rồi cho
người say uống.
Chữa chậm kinh
Giã nhỏ vắt lấy nước uống, bã đắp
vào gan bàn chân
Chữa sót nhau sau đẻ
Hái độ 40g lá rau ngót rửa sạch
giã nát. Thêm ít nước đã đun sôi để nguội vào, vắt lấy chừng 100ml nước. Chia
làm hai lần uống, mỗi lần cách nhau 10 phút. Sau chừng 15 - 20 phút nhau sẽ ra.
Bồi dưỡng sau đẻ
Rau ngót nấu canh với thịt lợn nạc
hoặc giò sống. Có nơi hay nấu canh rau ngót với trứng tôm, trứng cáy, cá rô, cá
quả... nhưng với thịt lợn nạc thì yên tâm hơn đối với sức khỏe của sản phụ đang
cho con bú.
Cách chữa sỏi thận bằng rau ngót
Như trên ta đã biết, Theo như dân
gian rau ngót không chỉ là món rau ăn thường ngày, chứa những dưỡng chất bổ
sung cho cơ thể mà còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt, đặc biệt là bệnh sỏi thận.
Vậy chữa sỏi thận bằng rau ngót như thế nào?
Rau ngót chữa sỏi thận?
- Theo như y học, rau ngót có
tính mát, vị ngọt, có tác dụng giải nhiệt, giải độc, thanh nhiệt và lợi tiểu,
ngoài ra nó còn có công dụng bổ huyết, cầm huyết, hóa huyết, nhuận tràng, sát
khuẩn, tiêu viêm….vv
- Rau ngót sinh tâm dịch, bổ âm,
có nhiều chất xơ nên có khả năng ngăn ngừa bệnh táo bón. Phụ nữ sau khi sinh
nên sử dụng.
- Rau có chứa nhiều vitamin và những
chất khoáng, nhiều đạm nên được rất nhiều người tin dùng để thay thế cho những
chất đạm từ động vật, hạn chế những rối loạn chuyển hóa caxi, đây là nguyên
nhân chính gây ra loãng xương và sỏi thận.
- Những bệnh nhân bị sỏi thận cần
phải bổ sung thêm rau ngót vào những bữa ăn hàng ngày, nó sẽ hỗ trợ cho quá
trình bài tiết sỏi thận
Sỏi Mật Trái Sung được chiết xuất từ trái sung, kim tiền thảo, nấm linh chi…dùng cho các trường hợp bị sỏi thận, sỏi mật, sỏi gan, sỏi tiết niệu và các trường hợp sau phẫu thuật, tán sỏi. Sản phẩm đã được Bộ Y Tế kiểm nghiệm về chất lượng và cấp phép sản xuất và phân phối.
